COMUNICATO STAMPA SLOW FOOD LENTINI
Lo svolgimento dell’atteso Master of Food “Cioccolato” è stato fissato per venerdì 25 ottobre 2013. Si tratta di un piacevole incontro didattico che inizierà con un percorso conoscitivo della storia millenaria del cacao e si concluderà con la degustazione guidata delle migliori tipologie di cioccolato presenti sul mercato.
Aderendo alla richiesta di un gruppo di nuovi associati di quella città, l’incontro si svolgerà ad Augusta, con inizio alle ore 18,30, nella sala messa a disposizione dall’Hotel La Cavalera (Via delle Palme 26, contr. Cavalera vicino la Chiesa di Monte Tauro). Il Master è riservato ai soci Slow Food e prevede un contributo di 20 euro. Nell’occasione del Master è possibile associarsi con una quota ridotta. Per le prenotazioni fate riferimento al fiduciario Carmelo Abramo (380 7186365), al tesoriere Marco Favara (095 941105) o direttamente al ristorante dell’Hotel La Cavalera (0931 997414), chiedendo della signora Melania. Troverete tutti i dettagli nel prospetto allegato. Vi ricordiamo che per aderire all’incontro è necessario versare anticipatamente l’intera quota di partecipazione. Le adesioni saranno raccolte fino a esaurimento dei posti disponibili.
Sagra della Mostarda di Fichidindia di Pedagaggi, 12 e 13 ottobre 2013
Confermiamo la nostra partecipazione alla “Sagra della Mostarda di Fichidindia” organizzata dalla Pro Loco di Pedagaggi, frazione di Carlentini (SR). Per l’occasione cureremo la seconda edizione del concorso “Miglior mostarda di Fichidindia di Pedagaggi” che si svolgerà sabato 12 ottobre alle ore 17 in seduta pubblica, e allestiremo un Laboratorio del Gusto “Mostarda & Mostarde” riservato al pubblico su prenotazione per domenica 13 ottobre alle ore 11. La partecipazione al laboratorio è gratuita, ma i posti sono limitati. Per questo vi suggeriamo di prenotare con anticipo a questi numeri: 3281238455 (Salvatore Ruta) 3388135797 (Salvatore Giuffrida). Entrambi gli appuntamenti si svolgeranno nella sala della delegazione comunale. (informazioni su www.prolocopedagaggi.it).
Escursione
L’annunciata escursione di un giorno prevista per il 20 di ottobre è stata rinviata di qualche giorno per consentirne una migliore organizzazione. Con comunicazione successiva vi faremo avere le informazioni aggiornate.
Cordiali saluti e arrivederci a presto
Carmelo Abramo
Fiduciario di Slow Food Lentini